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1、准备调味料 将鸭血，蔬菜切好 冰冻丸子，肥牛卷解冻 肥牛卷下锅煮熟 虾仁放入碗中。

2、加入淀粉料酒腌制十分钟，然后用水洗干净 西兰花焯水 锅里倒油，下入葱姜蒜爆香 加入豆瓣酱 加入火锅底料。

3、中火炒香 倒入牛奶 1倒入小锅中加热 1加入黄豆芽 1在加入素菜，荤菜，煮熟即可 1装入盘子开吃。

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