解答：

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1、材料：糯米粉250克、白糖25克、水适量、紫苏叶15片。

2、糯米粉用温水加糖，做成软硬适中的面团。

3、将豆瓣酱搓成长条状，切成小块。在案板上撒一点面粉，防止粘住。

4、紫苏子叶洗净，上油。

5、手上抹油，拿好的糯米面包，把豆瓣酱放在抹了油的紫苏叶上，根据个人喜好。

6、紫苏叶正面多抹点油接触粘鼠。

7、把袋子直接放在抽屉上，蒸12分钟。

8、煮沸时间为12分钟。看到粘鼠鼓起来就熟了。不要太久，它会裂开。

9、关火焖3分钟后取出。又软又甜的东北粘鼠可以吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。